1. THÔNG BÁO TUYỂN ADMIN DIỄN ĐÀN 2013
    Tìm kiếm nhà trọ - Ở ghép
    THÔNG BÁO BÁN ÁO SPKT.NET CHO THÀNH VIÊN DIỄN ĐÀN


    HÃY TÌM KIẾM Ở ĐÂY TRƯỚC KHI ĐẶT CÂU HỎI
    {xen:phrase loading}

Bánh rán ngọt

Thảo luận trong 'CN May & Thời Trang' bắt đầu bởi thahky, 11 Tháng bảy 2009.

  1. thahky Member

    Số bài viết: 90
    Đã được thích: 0
    Điểm thành tích: 6
    Nào chị em ta cùng nhau trổ tài nội trợ ! :welcome:
    BÁNH RÁN NGỌT

    Nguyên liệu và cách làm:

    [IMG]

    * Vỏ bánh: (nhiều bột nếp thì vỏ mềm, nhiều bột khoai thì vỏ dẻo, nhiều bột gạo thì vỏ cứng, vì vậy có thể thay đổi tỉ lệ cho hợp sở thích)

    - 1 củ khoai tây to, luộc chín, nghiền nát mịn

    - 100g bột nếp

    - 1/2 tbs. bột gạo

    - 50g bột khoai tây

    - 30g đường

    Trộn tất cả nguyên liệu trên với nhau, cho từ từ nước ấm vào, 1 tay đổ nước, 1 tay nhào bột, từng chút một đến khi bột vừa ráo khỏi thành bát, không ướt không dính tay.

    * Nhân bánh:

    - 50g đậu xanh bóc vỏ, ngâm cho nở mềm, hấp cho chín bông. Nghiền nát, trộn với 40g đường và dừa nạo sợi. Vo thành những viên nhân nhỏ.

    Đến khi cho nhân vào vỏ thì cũng không có gì khó khăn. Sau khi nặn xong thì lăn bánh qua đĩa vừng cho kín bánh rồi rán với dầu sôi. Vì nhân đã chín nên chỉ cần khi bánh vàng đều là được.

    [IMG]

    Vì tự làm nên bánh rán này không ngọt lắm, vừa đủ để bánh thơm ngon. Thêm các khoản róc dầu, thấm dầu nữa nên bánh không bị nhẫy dầu mỡ. Bánh ăn sẽ ngon hơn nếu có thêm mấy đứa bạn để "bù khú"

    Người nấu: LnL ( kokotaru.com)



    Trang web: www.NauNgon.com
  2. choconi10 New Member

    Số bài viết: 52
    Đã được thích: 0
    Điểm thành tích: 0
    cám on ban nhiu nha
    ngon ghê.nước miếng của mình chảy ào ào khi trông thấyi hình cái bánh ngon ơi là ngon ở trên đó.hy vọng se được chiêm ngưỡng nhìu bánh ngon hơn nữa trong những bài viết sau:001:
  3. Trandinhluong New Member

    Số bài viết: 54
    Đã được thích: 0
    Điểm thành tích: 0
    cảm ơn đời mỗi sớm mai thức dậy .cho tôi thêm...
    ....1 ngày nữa để yêu thương

    Thật là ngon wa đi@!
    Cho em ăn với được hôk?
  4. phoenix Administrator

    Số bài viết: 633
    Đã được thích: 13
    Điểm thành tích: 0
    Chết thật . Cứ lên forum là lúc nữa đêm .lúc đó đói kinh khủng . căn tin củng đóng cửa rùi . ác ác
  5. choconi10 New Member

    Số bài viết: 52
    Đã được thích: 0
    Điểm thành tích: 0
    bạn LƯỢNG gì đó ơi bạn sao chép bản quyền nhá
    bạn tính sao với tui đây.hok bit đâu chữ ký đó của tui.tui xí trước mà:017:

Chia sẻ trang này