1. THÔNG BÁO TUYỂN ADMIN DIỄN ĐÀN 2013
    Tìm kiếm nhà trọ - Ở ghép
    THÔNG BÁO BÁN ÁO SPKT.NET CHO THÀNH VIÊN DIỄN ĐÀN


    HÃY TÌM KIẾM Ở ĐÂY TRƯỚC KHI ĐẶT CÂU HỎI
    {xen:phrase loading}

Salad Nga cuộn tại... nhà

Thảo luận trong 'Món ngon' bắt đầu bởi Itannux, 1 Tháng chín 2011.

  1. Itannux New Member

    Số bài viết: 90
    Đã được thích: 0
    Điểm thành tích: 0
    Ở nhà nhưng bạn lại có cơ hội thưởng thức món salad cuộn theo kiểu Nga. Hãy trổ tài bếp núc của bạn nhé!
    [IMG]

    1. Nguyên liệu

    - 300g Mayonnaise mua tại cửa hàng tạp hóa

    - 3 củ khoai tây vừa, cắt nhỏ thành hình khối 2cm

    - 1 củ cà rốt, cắt nhỏ hình khối 1cm

    - ½ chén đậu Hà Lan tươi hoặc đông lạnh

    - ¼ chén thì là thái nhỏ
    - 200g cá ngừ


    - 1 muỗng cà phê dầu ô liu

    - 1 muỗng cà phê giấm rượu vang đỏ

    - 1 chút muối

    - 1 ít hạt tiêu xay

    - 4-6 lát thịt giăm bông để cuốn

    2. Chế biến

    [IMG]

    Đầu tiên, nấu tất cả các loại rau riêng biệt.

    [IMG]

    Có thể nấu trong lò vi sóng hoặc trong nồi nước sôi tùy ý.

    [IMG]

    Khi nấu chín, bỏ nước và để riêng mỗi loại sang một nơi cho ráo nước và nguội.

    [IMG]

    Có thể rửa lại bằng nước lạnh để chúng nguội nhanh và giữ được màu sắc.

    [IMG]

    Khi rau nguội, đặt vào trong một bát lớn, thêm thì là, cá ngừ, dầu ô liu, giấm, muối và hạt tiêu vào trộn đều.

    [IMG]

    Sau đó, thêm mayonnaise vào và trộn đều tất cả cho đến khi các thành phần được kết hợp.

    [IMG]

    Như vậy là món salad đã hoàn thành.

    [IMG]

    Cho 1 hoặc 2 thìa salad này vào mỗi miếng giăm bông và cuốn tròn lại giống như cuốn nem.

    [IMG]

    Đặt tất cả vào đĩa và sẵn sàng thưởng thức. Ăn khi lạnh hoặc nhiệt độ bình thường đều được.

    [IMG]

    Có thể chấm với gia vị tự chế hoặc là tương tùy thích. Chúc các bạn ngon miệng!
    nguồn tapchilamdep

Chia sẻ trang này