1. THÔNG BÁO TUYỂN ADMIN DIỄN ĐÀN 2013
    Tìm kiếm nhà trọ - Ở ghép
    THÔNG BÁO BÁN ÁO SPKT.NET CHO THÀNH VIÊN DIỄN ĐÀN


    HÃY TÌM KIẾM Ở ĐÂY TRƯỚC KHI ĐẶT CÂU HỎI
    {xen:phrase loading}

thịt bò xào kiểu nhật bản nek.dễ lắm

Thảo luận trong 'Kỹ thuật nữ công' bắt đầu bởi boom_nucong, 10 Tháng mười 2011.

  1. boom_nucong Member

    Số bài viết: 30
    Đã được thích: 1
    Điểm thành tích: 6
    [IMG][/IMG]Thịt bò xào khoai tây là món ăn khá phổ biến tại Nhật và nó cũng được nhiều du khách tới Nhật yêu thích. Bạn hãy thử làm món này cho gia đình mình trong bữa tối hôm nay nhé!

    Nguyên liệu:

    - 400g thịt bò, thái mỏng
    - 1 củ hành tây, xắt lát mỏng theo chiều dọc
    - 1 củ khoai tây, xắt sợi nhỏ
    - 1 thìa canh bột ngô, 2 thìa canh đường, 4 thìa canh nước tương
    - 10 lá tía tô, rửa sạch, để ráo
    - 3 củ tỏi, xắt lát mỏng
    - 1 thìa canh rượu sake
    - 1 thìa café bột tỏi
    - Tiêu, muối, dầu ăn.

    Cách làm:

    Bước 1 - Làm hỗn hợp nước tương:

    Hỗn hợp này chính là điều làm nên sự đặc biệt cho món thịt bò xào khoai tây kiểu Nhật. Bạn cho tía tô, tỏi và nước tương vào một hộp kín, giữ trong tủ lạnh 1 ngày trước khi sử dụng. Nếu dùng không hết bạn cất trong ngăn mát tủ lạnh, thời gian bảo quản từ 2 – 3 tháng.

    Bước 2:

    Trộn đều thịt bò với chút tiêu, muối, dầu ăn và bột ngô.

    Bước 3:

    Làm nóng dầu trong chảo chống dính với lửa vừa rồi cho hành tây và khoai tây vào đảo khoảng 4-5 phút tới khi hành trong, khoai tây mềm.

    Bước 4:

    Thêm thịt bò vào chảo, đảo kĩ cho tới khi thịt bò chín tái khoảng 80%.
    Cho đường vào chảo thịt.
    Thêm khoảng 3-4 muỗng nước tương bạn đã chuẩn bị từ bước 1 vài, tăng lên mức lửa to, đảo đều.
    Khi nước sốt cạn hết thì bạn nêm nếm lại lần cuối rồi tắt bếp là xong.
    Trước khi ăn bạn vớt lá tía tô trong hộp nước tương ở bước 1 ra, xắt khúc nhỏ, bày lên trên thịt bò xào để tạo thêm hương vị đặc biệt thơm ngon và lạ miệng cho món ăn nhé!
    Thịt bò xào khoai tây là món ăn khá phổ biến tại Nhật và nó cũng được rất nhiều du khách tới Nhật yêu thích.
    Bạn hãy thử làm món này cho gia đình mình trong bữa tối hôm nay nhé!
    mytran234 thích bài này.
  2. phuc New Member

    Số bài viết: 72
    Đã được thích: 0
    Điểm thành tích: 0
  3. atula_tl Moderator

    Số bài viết: 1,437
    Đã được thích: 2
    Điểm thành tích: 38
  4. thaomocxanh.com New Member

    Số bài viết: 15
    Đã được thích: 0
    Điểm thành tích: 1
    Giới tính: Nữ
  5. thaomocxanh.com New Member

    Số bài viết: 15
    Đã được thích: 0
    Điểm thành tích: 1
    Giới tính: Nữ
  6. nguyendinh_tgbds New Member

    Số bài viết: 26
    Đã được thích: 0
    Điểm thành tích: 1
    Giới tính: Nam
  7. nguyendinh_tgbds New Member

    Số bài viết: 26
    Đã được thích: 0
    Điểm thành tích: 1
    Giới tính: Nam
  8. vn0045724201 New Member

    Số bài viết: 5
    Đã được thích: 0
    Điểm thành tích: 1
    Giới tính: Nam
  9. nguyendinh_tgbds New Member

    Số bài viết: 26
    Đã được thích: 0
    Điểm thành tích: 1
    Giới tính: Nam

Chia sẻ trang này